红豆,黑米,薏米,花生,红枣,一起可以煮粥吗
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可以。
如果是五谷杂粮饭,事先没有泡发杂粮的话,三次即可。事先泡发的话,两次也足够了。当然还要根据各家压力锅的具体情况而定。至于电压力锅,原理都是一样,只不过是时间不同而已。但是一定要等到气全部泄完再开盖。薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。
粳米一定不能省。它在这里的作用既能使稀饭产生粘性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。用糯米代替也可以,但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高。用东北大米就很好。
扩展资料:
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。腊八粥传说来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称“腊八节”,在佛教称“法宝节”。
腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。
参考资料来源:百度百科-五谷
参考资料来源:百度百科-煮粥
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