Question

牛奶可不可以和枸杞子一起煮？

Answer 1

牛奶一般不需要煮沸，加热七、八十度两三分钟就可以了。牛奶可以和枸杞一起做成饮品的。

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牛奶枸杞饮品的做法：

一、把枸杞清洗干净去除表面的灰尘杂质。

二、枸杞放入锅中加入适量的清水，大火烧开转慢火煮30分钟，然后盛出来备用。

三、接着加温牛奶，不用烧开，大火烧两分钟就可以了。

四、等待枸杞汤的水温稍微降一点以后，把牛奶倒入枸杞汤中。

五、搅拌均匀，根据个人喜好，可以添加一些葡萄干等，然后就可以盛出来饮用了。

此饮品含有丰富的钙、铁、铜、等微量元素，以及蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素。香味浓郁、口感细腻、易于消化吸收。枸杞子延缓衰老的作用尤为突出，有滋阴美容，强身健体的功效。

参考资料：红枣枸杞牛奶饮品-百度百科