当一粒菜豆种子萌发时，胚发育所需要的营养物质是由______提供的．
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菜豆种子在双子叶植物的种子，营养物质储存在子叶中．因此当一粒菜豆种子萌发时，胚发育所需要的营养物质是由子叶提供的．
故答案为：子叶．
故答案为：子叶．
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