Question

水是如何蒸发的？

Answer 1

• 水的蒸发一般是指的液态的物质变成气态的物质的这么一种过程。比如水变成水蒸气。是水由液态或固态转化为气态的相变过程。

• 它的水的蒸发的实质是水分子运动，任何分子总体上表现为由浓度高的地方向浓度低的地方运动。

• 所以水的蒸发实际上就是水分子朝着水与空气接触面的空气一侧运动，从宏观上来看就是我们所知的水变成水蒸气。

蒸发和沸腾都是汽化现象，是汽化的两种不同方式。蒸发是在液体表面发生的汽化过程，沸腾是在液体内部和表面上同时发生的剧烈的汽化现象。

溶液的蒸发(evaporation)通常是指通过加热使溶液中一部分溶剂汽化，以提高溶液中非挥发性组分的浓度(浓缩)或使溶质从溶液中析出结晶的过程。通常，温度越高、液面暴露面积越大，蒸发速率越快；溶液表面的压强越低，蒸发速率越快  。

一般温度越高、湿度越小、风速越大、气压越低、则蒸发量就越大；反之蒸发量就越小。从微观上看，蒸发就是液体分子从液面离去的过程。由于液体中的分子都在不停地作无规则运动，它们的平均动能的大小是跟液体本身的温度相适应的。