Question

清蒸黄花鱼的家常做法简单

Answer 1

用料：黄花鱼1条 500克、盐 一勺、姜 15克、葱 10克、蒸鱼豉油 2勺、玉米油 适量。

步骤：

1、洗干净的黄花鱼。

2、头切了。

3、刀从鱼背上侧着切开。

4、把中间大鱼骨去掉。

5、鱼肉两边切条。

6、两边切的均匀点。

7、盘底铺上生姜。

8、鱼摆好。

9、水开入锅蒸6分钟。

10、撒上葱丝，姜丝，红椒丝。

11、淋上蒸鱼豉油。

12、浇热油。

13、完成啦。