春季水果有哪些种类
春季水果有柑橘、桑葚、草莓、青枣、荔枝等。
一、柑橘
柑橘属于秋冬季节水果,花期为4—5月份,果期为10—12月份,一般在每年的10月份至第二年的2—3月份进行收获。
根据柑橘成熟时间可以将柑橘分为早熟、中熟、中晚熟、晚熟品种,其中早熟品种的成熟时间为8月份至10月底,中熟品种的成熟时间为11—12月份,中晚熟品种的成熟时间为第二年的1—2月份,晚熟品种的成熟时间为第二年的2—3月份及以后。
二、桑葚
桑葚的花期为3—5月份,果期为5—6月份,一般在每年的4—6月份左右成熟采收。果实为长圆形或卵圆形,长度约为1—2.5cm,初熟时为绿色,成熟后呈红色或黑紫色。
北方地区桑树的花期为3—5月份,果期为5—6月份,南方地区桑树的花期为1—3月份,果期为3—4月份。
三、草莓
如果是春季种植的草莓,一般在每年的6—8月份左右成熟收获。如果是秋季种植的草莓,一般在第二年的1—3月份左右成熟收获。
草莓在果实表面着色70%以上后即可考虑采收。如果是直接在当地进行出售,一般选择在草莓完全成熟后进行采收。如果是用于制作罐果,一般在着色70%—80%左右即可进行收获。草莓在成熟期时,每隔2天左右采收一次。
四、青枣
青枣一般在每年的12月份至第二年的3月份左右成熟收获,生长周期为4—7个月左右。
青枣适合在热带、亚热带地区种植,在温带地区也能生长(热带、亚热带地区为常绿果树,温带地区为落叶果树)。目前在我国,青枣的主要产地为台湾、海南。
五、荔枝
荔枝的花期为春季,果期为夏季,大多数品种集中在6—7月份成熟,但也有部分早熟品种可以提前上市,比如三月红,一般在每年的农历三月下旬成熟上市,为最早熟品种。圆枝,一般在5月下旬或6月上旬成熟上市。