小甜品自己做
小甜品
一、低卡紫薯饼：
1、紫馨蒸热压成泥。
2、一为炼乳，三勺牛奶。
3、饺子皮擀薄，加入紫薯泥。
4、加入芝士。
5、包起来。
6、轻轻压扁。
7、热锅不放油。
8、两面煎黄。
9、开吃~绝!
二、准备食材：枸杞20g、牛奶100ml、红枣10颗、木瓜1/4个、银耳6g。
1、银耳、红枣倒入锅中，再倒入600ml，开中火，水开后转小火熬10分钟。
2、关火，倒入枸杞。
3、倒入木瓜块，焖3分钟。
4、倒入100ml奶，搅拌均匀，开吃。
三、脆皮巧克力派：
1、玉米油+牛奶搅匀，过筛低粉+蛋黄搅匀。
2、蛋白+砂糖打发至大弯钩，取1/3蛋白与蛋黄糊混合拌匀。
3、再倒回蛋白中拌匀，挤在烤盘上，160度25分钟。
4、巧克力椰子油隔热水融化+花生碎拌匀。
5、淡奶油+糖 可可粉打发，挤在蛋糕上。
6、表面裹上巧克力酱，冷却即可。
四、奥利奥冰皮月饼：
1、奶油奶酪加糖搅匀。
2、倒入奥利奥碎混合。
3、平分成8分冷藏。
4、预拌粉+开水搅拌。
5、揉成光滑面团。
6、平分成8分。
7、擀平包入馅料,用模具按压成型。
五、芒果西米露：
1、煮西米，煮20分钟湘20分钟。
2、捞出过凉水，沥干水份备用。
3、芒果一半切块。
4、一半压成泥。
5、芒果泥那部分倒入椰汁，西米露，芒果块搅拌一下。
六、芒果椰奶冻：
1、牛奶400ml。
2、椰浆200ml。
3、白凉粉30克。
4、白砂糖30克。
5、全部混合加热煮沸。
6、放入冰箱冷藏1~2小时。
7、煮好后倒入容器内放凉。
8、用刀划成小块，勺子挖出即可。
七、奥利奥冰淇淋蛋糕：
1、500ml奶+50g米淀粉。
2、+10g糖。
3、两个鸡蛋黄+柠檬。
4、开小火搅拌至变成糊糊。
5、+奥利奥碎搅拌均，倒人容器冷却，冰箱冷冻四小时。
6、倒出+酸奶+奥利奥碎，就OK~
八、芋泥奶酪球：
1、芋头蒸熟加入一勺紫薯粉，少许糖 翻成泥。
2、加入适量奶粉，搅拌均匀。
3、分成小团，压扁，裹入奶酪。
4、团成小团即可。
