香菇适合配什么菜炒
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香菇和胡萝卜炒好吃。
主料：干香菇适量、胡萝卜半个、植物油一勺、生抽一勺、盐一勺、葱花适量。
1、干香菇用冷水泡软，切掉蒂把。胡萝卜需要削皮，切成薄片，香菇切成条。
2、葱花爆锅，翻炒胡萝卜片。
3、翻炒胡萝卜变色，再炒香菇。
4、香菇炒蔫了，加生抽翻炒入味，加适量的盐。
5、翻炒胡萝卜香菇入味，出锅。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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