吃素为什么贵过吃肉?

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2023-03-07 · 超过111用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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解释一下

蔬菜比肉类贵的原因有很多。

首先,蔬菜比肉类更耗费成本。蔬菜的种植、清洁、烹饪等都需要耗费更多的时间和金钱。而肉类则只是活物,在养殖、屠宰、烹饪方面相对较快,成本较低。

其次,蔬菜更难种植。蔬菜种植也更依赖自然环境,从播种到成熟的时间比肉类长,而肉类的收获则相对较快。蔬菜种植过程也耗费更多的辅助投入,而肉类的种养时间短,耗费的辅助投入也少。

第三,蔬菜种植的门槛更高。种植蔬菜需要有一定的技术和经验,如果种植蔬菜的土地不属于优质土地就会有可能影响种植蔬菜的品质,而肉类只要养殖得当也可以得到优质的产品。

最后,蔬菜的季节性更加明显。蔬菜的产量会随着季节的变化而波动,在一定的季节内,蔬菜的质量和供应量会受到环境因素的影响,这也是蔬菜价格远超肉类价格的一大原因。
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