姜汤怎么煮
用料生姜、水、红糖,具体做法如下:
1、生姜洗干净,切片备用,可以不去皮。
2、国内倒水,大火将水煮至完全沸腾。
3、放入切好的姜片,继续煮一分钟,煮出姜味。
4、倒入适量的红糖,搅匀直至红糖融化。小火两分钟,一直搅动。
5、这样就可以出锅了,姜汤需要趁热喝,如果想口味更好些可以加一些红枣。
参考资料:百度百科-姜汤
将准备好的姜洗干净,然后拍碎,或者切成末也可以。
锅中放入适量的水,放入姜和葱段,葱段根据个人需求来决定放不放,这个东西不是重点。
大火把水煮开后转小火煮一刻钟左右。
这个时候就可以了。
拓展资料:
胃口不开
如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。
空调病
炎炎夏日,许多家庭和办公室都开着空调,人们在享受清风凉意的同时,也容易患上“空调病”。常会表现为腹痛、上吐下泻、伤风感冒,腰肩疼痛等症状。中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。长期处于空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治“空调病”。
治腹痛、吐泻
盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
伤风感冒
夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解热,或用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到同样的疗效。但是对于风热感冒,人体本来已经感受了热邪,如果这个时候再服用生姜类的温药,那就如同火上浇油,适得其反。所以治疗感冒,必须要辨证论治,切不可一概采取“姜汤捂汗”的办法。