益生菌的功效和作用：
益生菌可以保护肠道黏膜，维持和增强肠道黏膜屏障，促进肠上皮细胞的分化和增殖。
益生菌可以维持肠道免疫稳定，维持黏膜免疫应答的稳定状态，促进出生后肠道黏膜免疫系统和全身免疫系统的发育成熟；并且通过抑制肠道黏膜过度生成炎症因子降低系统全身性免疫应答反应。
- 肠道菌群失调导致的腹泻、便秘等，益生菌有助于肠道菌群的恢复，有效缓解治疗与预防腹泻、便秘均起到作用。
益生菌可调理因大量应酬导致的消化道粘膜防御系统被酒精破坏，引起消化道黏膜组织水肿、糜烂、甚至出血、坏死。进而诱发胃出血、慢性肠胃炎、肠易激综合征等疾病。
补充益生菌调节肠道微生态平衡已被证明具有明显降低癌症发生率的效果。研究表明，癌症发生率逐年增高除与环境恶化有关，还与饮食、压力、抗生素滥用等导致菌群失衡相关，益生菌干预后，患者肿瘤部位的菌群组成发生改变，开始趋近于非肿瘤的状态，产酪酸菌数量增加、癌症相关菌数量减少。目前证实益生菌在结肠癌、肝癌、膀胱癌、肺癌、子宫癌等方面发挥作用。
免疫系统的功能失调将带来诸多健康问题，如过敏和炎症反应等。人体免疫功能会随年龄的增长而降低，从而带来某些疾病。研究发现，益生菌能通过激活巨噬细胞、增强killer细胞活性和增加免疫球蛋白A的水平等来增强非特异性免疫和特异性免疫应答。预防感冒、湿疹、过敏性哮喘等症状。
近年来，越来越多的研究发现，高安全性的益生菌可以降低血脂。益生菌不仅能够抑制有害脂肪酸和胆固醇的合成，还能与肠道中已经形成的胆固醇结合，防止其被机体吸收。同时，还能促进脂类物质的排出。
研究发现，不论是I型糖尿病还是II型糖尿病患者都普遍存在肠道菌群失衡的情况，肠道中一些产丁酸有益菌菌丰度降低，多种条件致病菌数量增加。而补充特定的益生菌，可以纠正肠道菌群失衡的情况，参与糖尿病调控。
传统的医学一直认为抑郁症、自闭症是心理、精神性疾病。只能通过心理疏导、抗抑郁类药物进行治疗，但效果并不理想。人体微生态研究发现，抑郁症、自闭症不是心理不健康造成的疾病，而是肠道抑郁菌造成的器质性疾病。通过补充益生菌可以调整肠道菌群平衡。
益生菌可起到减肥的效果。肥胖人群与瘦的人群的肠道菌群组成是不同的。肠道菌群可以控制人体人体的脂肪代谢基因的开启和关闭，有益菌可以促进脂肪的利用，使脂肪转化成人体需要的能力，从而达到减肥的目的。
