Question

电饭锅可以做粉蒸肉和煮饭吗？

Answer 1

可以，以下是用电饭锅一起做粉蒸肉和米饭的方法：

主料：五花肉200g、大米120g、紫薯40g、玉米100g

辅料：油适量、盐适量、粉蒸肉调料适量、料酒适量、生抽适量、水适量

1、五花肉切成薄片，加入粉蒸肉调料。

2、加入料酒、生抽，少 许水，将肉片抓匀，一片片夹开，码在碗中，腌制15分钟。

3、将大米淘洗两遍后，放入电饭煲内，加入适量的水。

4、第二层将电饭煲自带的蒸笼盖上，将粉蒸肉放入，再顺便蒸个紫薯和玉米。

5、合上电饭煲盖子，选择精煮饭功能。

6、成品。