猪蹄的胆固醇是否很高
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猪蹄属于高脂肪、高胆固醇食物,心血管患者应该尽量避免吃。
猪蹄的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 260
蛋白质(克) 22.6
脂肪(克) 18.8
胆固醇(毫克) 192
猪肉(肥瘦)(均值)的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 395
蛋白质(克) 13.2
脂肪(克) 37
胆固醇(毫克) 80
猪肉(肥)的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 807
蛋白质(克) 2.4
胆固醇(毫克) 109
猪蹄的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 260
蛋白质(克) 22.6
脂肪(克) 18.8
胆固醇(毫克) 192
猪肉(肥瘦)(均值)的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 395
蛋白质(克) 13.2
脂肪(克) 37
胆固醇(毫克) 80
猪肉(肥)的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 807
蛋白质(克) 2.4
胆固醇(毫克) 109
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要看你弄的方式了 闷的时间长一定 胆固醇就没有那么高
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胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固 醇。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料
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不是,内藏高。
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给个评价吧,谢谢!i
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2014-05-17
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胶原蛋白很高。美容的。
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