猪蹄的胆固醇是否很高

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推荐于2017-09-07 · TA获得超过2.4万个赞
知道大有可为答主
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猪蹄属于高脂肪、高胆固醇食物,心血管患者应该尽量避免吃。
猪蹄的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 260
蛋白质(克) 22.6
脂肪(克) 18.8
胆固醇(毫克) 192
猪肉(肥瘦)(均值)的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 395
蛋白质(克) 13.2
脂肪(克) 37
胆固醇(毫克) 80
猪肉(肥)的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 807
蛋白质(克) 2.4
胆固醇(毫克) 109
HeartBreaker
2014-05-17
知道答主
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要看你弄的方式了 闷的时间长一定 胆固醇就没有那么高
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水瓶咫尺天涯2
2014-05-17 · TA获得超过1680个赞
知道小有建树答主
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胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固 醇。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料
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涌雅容rd
2014-05-17 · TA获得超过6856个赞
知道大有可为答主
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不是,内藏高。
追答
给个评价吧,谢谢!i
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匿名用户
2014-05-17
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胶原蛋白很高。美容的。
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