猪肚煮艾根汤有什么作用?
猪肚艾根汤的功效:
1、抗菌及抗病毒、平喘、镇咳及祛痰。
2、止血及抗凝血、镇静及抗过敏、护肝利胆作用。
3、回阳、理气血、逐湿寒、温补,养血、通经活络。
4、清热解毒,滋阴降火, 健脾开胃,益气生津。
5、增强人体对疾病的抵抗能力。
扩展资料:
艾根和猪肚的营养价值
1、艾根
艾草根主要有理气血,温经络,祛寒湿,止冷痛作用。艾草根煲鸡汤可以调经,补血,祛风暖胃、清热解毒,又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳。对痛经,月经不调,宫寒,安胎有一定的疗效。
2、猪肚
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泄泻、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
参考资料来源:
猪肚艾根汤的功效:
抗菌及抗病毒、平喘、镇咳及祛痰。
止血及抗凝血、镇静及抗过敏、护肝利胆作用。
回阳、理气血、逐湿寒、温补,养血、通经活络。
清热解毒,滋阴降火, 健脾开胃,溢气生津。
增强人体对疾病的抵抗能力。
使用明火煲汤效果更佳,宜浓宜淡,甘爽回味、芳香诱人,汤鲜色清。