想早上买早餐,商用现磨豆浆的怎么做,越详细越好,谢谢!
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1.先把黄豆放热水泡上一个小时(半个小时也行,看你时间多不多.多就放久一点,放久要换水哦)
2.把黄豆放在粉碎机了打呀打(要放水哦1:1的比例看自己的浓淡口味了)
3.在用干净的沙布把豆汁几出来.
4.把豆汁煮开了就成豆江了!
还有:
一用搅拌机做豆浆
将半磅黄豆用冷水泡几个小时,然后放三分之一入搅拌机,加入
水至刚好覆盖所有黄豆。
开动机器约一分钟,用低速将豆子粉碎。停机,加一公升水,再
开机一分钟使浆液均匀混合。
在广口容器(比如豆腐桶)口上套上纱布以过滤掉豆渣。将豆浆
煮滚加糖即成。
半磅黄豆可以做三公升豆浆。宜现做现喝,最好不要放一周以上
以免变质。
二多功能食品处理机做豆浆
将半磅黄豆用冷水泡一夜,待黄豆发大饱满后,仔细拣出“死豆
子”。先用搅拌切割刀(multifunctional blade),边搅拌边加水,加
入水至刚好至最高刻度。
开动机器(Foodmaster or multifunctions of food processor)
约几十秒,搅至浓浓的白浆。停机,倒出,再换果汁榨取功能(fruit extractor),开机,慢慢倒入浓桨,豆浆即分离出。一般多加几次凉
水榨取,调至您适口的浓度,最后将豆浆煮滚加糖即成。
2.把黄豆放在粉碎机了打呀打(要放水哦1:1的比例看自己的浓淡口味了)
3.在用干净的沙布把豆汁几出来.
4.把豆汁煮开了就成豆江了!
还有:
一用搅拌机做豆浆
将半磅黄豆用冷水泡几个小时,然后放三分之一入搅拌机,加入
水至刚好覆盖所有黄豆。
开动机器约一分钟,用低速将豆子粉碎。停机,加一公升水,再
开机一分钟使浆液均匀混合。
在广口容器(比如豆腐桶)口上套上纱布以过滤掉豆渣。将豆浆
煮滚加糖即成。
半磅黄豆可以做三公升豆浆。宜现做现喝,最好不要放一周以上
以免变质。
二多功能食品处理机做豆浆
将半磅黄豆用冷水泡一夜,待黄豆发大饱满后,仔细拣出“死豆
子”。先用搅拌切割刀(multifunctional blade),边搅拌边加水,加
入水至刚好至最高刻度。
开动机器(Foodmaster or multifunctions of food processor)
约几十秒,搅至浓浓的白浆。停机,倒出,再换果汁榨取功能(fruit extractor),开机,慢慢倒入浓桨,豆浆即分离出。一般多加几次凉
水榨取,调至您适口的浓度,最后将豆浆煮滚加糖即成。
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