别人送了我家一条鱼,这是什么鱼啊? 怎么吃呢?
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单棘鲀科 Monacanthidae 革鲀属 Aluterus 鱼类
下图为 单角革鲀 Aluterus monoceros ,俗称 薄叶单棘鲀 、白达仔、一角剥、光复鱼
呈长椭圆形,成鱼的吻会突出,上下颌齿楔形,上颌齿2列,下颌齿1列。体色为一致的淡灰褐色,腹部颜色较淡,头及体侧上有许多暗褐色的细点散布,其中以背侧斑纹较浓密。鱼无腹鳍棘,故腹部呈囊状突起。尾鳍末端几近截形,上下叶末端及中央较突出,故其形状又近似倒3字形,颜色为深灰色;背鳍两个,第一背鳍位于鳃孔上方,背鳍棘细长易断,背鳍鳍条43至50枚,臀鳍鳍条45至52枚,皆为黄色。身体粗糙,披小鳞。体长可达75厘米。
分布于全球温带及热带海域。栖息水深200米以上的海区,多成群活动,属杂食性以底生动物及藻类为食。属外海型暖温性近底层鱼类。可食用,但食用价值不高,剥皮去内脏再烧烤。
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剥皮鱼 浙江这边很多 经常吃
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记得把皮剥了。。
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剥皮鱼吗?我网上看的有点像,但是花纹不像。
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……
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死的? 宰过么?
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这都真空包装了
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清蒸吃了呗
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烧着吃
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