Question

加碘盐一般指在食盐中加入碘酸钾（KIO 3 ）．如图是超市销售的某种精制碘盐标签的部分文字说明．计算：（

加碘盐一般指在食盐中加入碘酸钾（KIO 3 ）．如图是超市销售的某种精制碘盐标签的部分文字说明．计算：（1）碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为______．（2）碘酸钾中碘元素的质量分数是______（结果精确到0.1%）．（3）一个l8岁的青年每天摄入碘元素的质量相当于0.253mg碘酸钾中碘元素的质量．假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，求该青年每天摄人这种食盐的质量．（结果精确到0.1）

Answer 1

（1）碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为39：127：（16×3）=39：127：48． （2）碘酸钾中碘元素的质量分数是 127 39+127+16×3 × 100%≈59.3%． （3）0.253mg碘酸钾中碘元素的质量为0.253mg× 127 39+127+16×3 × 100%≈0.15mg；根据题意，该加碘盐含碘元素20mg/kg，0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g． 故答案为：（1）39：127：48；（2）59.3%；（3）7.5g．