这两题怎么做，要过程讲解，谢谢了！
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嗯，谢谢
设的是什么
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11111
2024-12-18 广告
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开胃鱼头之做法。
原材料：新鲜鱼头一个（约一斤三两），泡椒十五个（我用的是云南产的小米椒）生姜五片。小葱三根。
调味品：茶油、盐、胡椒粉、料酒、生抽各少许
制作过程：
1． 大鱼头去腮，去鳞，摆入大蝶内，放盐，生姜片，料酒，生抽淹制五分钟。
2． 泡椒切碎放在鱼头上面。
3． 淋点油，入锅蒸十五分钟
4． 取出，放点胡椒粉，放上葱段，即可。
味道鲜美，酸酸辣辣的，营养丰富，湖南口味。
原材料：新鲜鱼头一个（约一斤三两），泡椒十五个（我用的是云南产的小米椒）生姜五片。小葱三根。
调味品：茶油、盐、胡椒粉、料酒、生抽各少许
制作过程：
1． 大鱼头去腮，去鳞，摆入大蝶内，放盐，生姜片，料酒，生抽淹制五分钟。
2． 泡椒切碎放在鱼头上面。
3． 淋点油，入锅蒸十五分钟
4． 取出，放点胡椒粉，放上葱段，即可。
味道鲜美，酸酸辣辣的，营养丰富，湖南口味。
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呵呵，我要的不是这个耶
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