Question

偶像来了汪涵做的煎饼怎么做

Answer 1

汪涵做的是常见的鸡蛋饼。做法如下:
主料：面粉200g、全蛋4个、
辅料：糖、油、水、
步骤：
1、面粉加入水。
2、拌匀。
3、分次加入全蛋拌匀，再加和适量的糖拌匀。
4、拌好的面糊静置10-15分钟。
5、锅加热放少许油。
6、倒入一定量的面糊。
7、中小火煎至一面金黄色后翻面。
8、煎至两面金黄色，出锅装盘。
小贴士
1、不喜欢甜口的，可以把糖换成盐。
2、在面糊中可以加入葱丝、西葫芦丝、胡萝卜丝 再煎制做成蔬菜饼。