Question

蜂蜜水和什么食物不能同时吃？

Answer 1

蜂蜜和葱是不能混着吃得，会中毒

　　按蜂群所采得蜜源不同而区分蜂蜜品类，如枣花蜜、槐花蜜，其药性各随花的温凉而大同小异。

　　蜂蜜的主要成分有果糖（39%）、葡萄糖（34%）、蔗糖、蛋白质，矿物质（钾、钙、镁、磷、铁、铜、锰等）、酶类（氧化酶、还原酶、过氧化酶、转化酶、淀粉酶等）、多种维生素（B1、B2、B6、烟酸、泛酸、D、K、E、P等）。

　　蜂蜜甘平，功能益气补中，安五脏，和百药，清热，润燥，解毒止痛。又蜂蜜生用寒滑，多食令人作泻，肠胃虚寒者不宜用。呕恶中满，饮酒者不宜用。

　　生蜜与豆腐相克

　　豆腐味甘、咸，性寒有小毒，能清热散血，下大肠浊气。生蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。生蜜中含有多种酶类，豆腐中又含多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食生蜜，更不宜同食。
◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋

◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛

◇蜂蜜和韭菜同食引起心病

◇蜂蜜和大米同食会胃痛

◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒

豆浆蜂蜜不宜冲食

豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

蜂蜜不宜开水冲饮

蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5，甚至1/2。

牛奶加蜂蜜的方法：牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋（盒）装牛奶可以直接饮用，也可以加热饮用。但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可，然后加入适量的蜂蜜饮用（凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用）。蜂蜜直接食用，也可以与其他食物同时食用，但不能煮沸或酶类被破坏，且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量，因人而异，自行选定，应该长期坚持。

Answer 2

核桃

追答

谢谢