海鲜饼的做法一

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匿名用户
2020-06-25
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陨落yQW91K
推荐于2017-11-25 · TA获得超过134个赞
知道答主
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材料:
主料:鱿鱼3只,虾仁2两,鲜贝2两,
辅料:葱花少许,面粉一杯,鸡蛋一个,盐,胡椒粉少许。
做法:
1.将海鲜材料切成小块。
2.面粉用水和鸡蛋搅拌成稀糊,放盐和胡椒粉调味。
3.把海鲜料和葱花放入稀糊中搅拌均匀。
4.将平锅里放油烧开,油可以稍多一些。用大一点的勺子捞一勺面糊,放进锅里,用中火将两面煎成金黄色即可。
5.吃的时候切成小块放在用生菜叶铺好的盘子里,点缀些红色的圣女果酒色香味俱全了。

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