Question

青椒炒西葫芦的家常做法大全怎么做好吃视

Answer 1

主料
西葫芦
200g
青椒
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
鸡精
少量

步骤

1.西葫芦，洗净。

2.青椒，洗净。

3.葱姜，切丝。

4.西葫芦，切片。

5.青椒，切块。

6.热油锅。

7.放入葱姜，爆香后捞出。

8.加入西葫芦片和青椒。翻炒。

9.临出锅，加入盐。

10.加入鸡精。

11.翻炒均匀，即可。
小贴士
因为西葫芦和青椒都比较嫩，所以不宜炒的太久，要大火爆炒。