Question

腌咸茄子怎么做

Answer 1

腌茄子的做法如下：
1、将茄子放入锅内蒸熟。
2、晾晒山蚂半天到和水干掉。
3、将洗好差此的蒜瓣加盐一起捣碎。
4、蒜末涂抹在切开的茄子虚唯迅逢间。
5、摆好放入缸中即可，且要放在阴凉处。

Answer 2

腌制咸茄子的方慧态法如下：

食材：茄子、蒜中碧液、盐。

1、将准备好的茄子洗净。

2、茄子蒸好。

3、蒸好的茄子一分为二起开，放置晾凉备用。

4、将蒜捣碎、把蒜和香菜沫放在一起搅拌均匀，再加入食盐和鸡精。

5、往茄子里面塞入蒜泥和香菜沫，基本就是平平的一层就可以了。全部码放好，用保鲜膜盖起来。

6、7天后茄子腌好了，可以吃了。卖物

Answer 3

材料
小茄子1500克、剁椒酱200克、香菜100克、葱几根、酱油2勺、味噌酱6勺、白糖1勺.
做法
1、小茄子蒸熟。
2、摊平放凉。
3、把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒宴握酱、白糖拌匀。
4、铺一层茄派薯子，抹一层酱料。
5、密封冷藏1天尘祥者后就可以吃了。