桃子可不可以放到冰箱里冷藏

 我来答
惠企百科
2022-11-19 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
惠企百科
惠企百科网是一家科普类综合网站,关注热门中文知识,集聚互联网精华中文知识,本着自由开放、分享价值的基本原则,向广大网友提供专业的中文知识平台。
向TA提问
展开全部
1.不建议冷藏。对于大多数水果来说,其甜味的来源主要来自果糖,而桃子的甜味主要来自蔗糖,因为蔗糖在30℃左右产生较多。如果放在冰箱冷藏,会影响蔗糖的产生,从而影响桃子的口感。2.而且因为冰箱内部比较干燥,把桃子放在冰箱里冷冻会导致果皮收缩,所以看起来不是很新鲜。
妖感肉灵10
2022-11-12 · TA获得超过6.3万个赞
知道顶级答主
回答量:101万
采纳率:99%
帮助的人:2.3亿
展开全部
桃子可以放在冰箱里冷藏,但是不适合放在冰箱里。
桃子属于带有香气的水果,桃子在冰箱中其香味会挥发,损失了香气。
桃子的甜味属于蔗糖,在3℃左右会产生较多的蔗糖,同时其在常温下能够抑制酸味的产生,如果放在冰箱内酸味还会增加,所以桃子不宜放在冰箱保存。
大家如果想要吃甜桃的话,最好放在常温下,不要放在低温的冰箱里,这样保存桃子可以更好的起到保鲜的效果。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
琴沛杉0fU
2017-07-22 · TA获得超过1.8万个赞
知道大有可为答主
回答量:8138
采纳率:73%
帮助的人:472万
展开全部
不建议放冷藏吧,把桃子存放在室温中即可。桃子的甘味来源并非果糖,因此不像其他水果会愈 冷冻甘味愈强,桃子的主要糖分是蔗糖,而在30℃左右会产生较多的蔗糖。酸味也会随着温度而提高,而存放在常温的环境中,既能抑制酸味,果糖仍会发生作用,而且会具有蔗糖的味道。  最可口的营养吃法是放在冷水(10℃)中浸泡20分钟后食用,时间不能过长,否则会变淡而无味。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
瞿冷农英博
2019-07-06 · TA获得超过4062个赞
知道大有可为答主
回答量:3186
采纳率:31%
帮助的人:195万
展开全部
桃子的成熟期一般在5月份,当然还有一些品种是在8月份左右成熟,从成熟的时间上来看,我们也大致可以想到,桃子还是以长温保存为主,不宜放在冰箱里存储
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式