Question

意大利披萨酱怎么做

Answer 1

意大利风味披萨酱

主料   

份量根据自己需求调配    黄油／色拉油／玉米油任一种（首选黄油）    

洋葱    蒜末    盐    披萨草／香草任一种或不加    西红柿    番茄酱    黑胡椒    

意大利风味披萨酱的做法步骤

1. 材料准备好就可以开始熬制了。尽量切细末些。

2. 锅烧热，放油，炒香蒜末，再发洋葱，炒一下后放番茄，翻炒到软就放番茄酱，黑胡椒，披萨草。要继续搅拌，防止糊底，浓稠就基本好了。这时满屋都是意式的酱味了！晾凉可以装瓶，置冰箱可以用10天！

提醒：

配鸡肉披萨好吃到爆！