虾仁馅儿饼怎么做如何做好吃
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食材
抽肠虾仁200克
中筋面粉50克
油适量
盐适量
柠檬适量
生粉适量
料酒适量
鱼露适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
虾仁解冻后用清水反复清洗后，挤干水分
2
用刀背把虾仁压碎
3
加入料酒、盐、柠檬和生粉
4
用手抓匀后腌制2小时
5
用50克面粉加入适量鱼露拌匀
6
加入虾仁搅拌均匀之后抓起面糊往碗里摔打几次
7
不粘锅烧热后加入底油加入一调羹虾仁糊
8
转中小火，用铲子轻轻抹成圆胚状
9
煎到微黄翻面，再加入油
10
煎至两面金黄捞起，吸干油分即可
抽肠虾仁200克
中筋面粉50克
油适量
盐适量
柠檬适量
生粉适量
料酒适量
鱼露适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
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1
虾仁解冻后用清水反复清洗后，挤干水分
2
用刀背把虾仁压碎
3
加入料酒、盐、柠檬和生粉
4
用手抓匀后腌制2小时
5
用50克面粉加入适量鱼露拌匀
6
加入虾仁搅拌均匀之后抓起面糊往碗里摔打几次
7
不粘锅烧热后加入底油加入一调羹虾仁糊
8
转中小火，用铲子轻轻抹成圆胚状
9
煎到微黄翻面，再加入油
10
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