Question

信奉穆斯林的回民能吃什么?

Answer 1

在肉食方面,回族只食蹄分瓣反刍的动物肉.如牛、羊、骆驼、鹿、山兔的肉等;禽类中只食鸡、鸭、鹅、鸠、鸽的肉等;在水产中只食鱼。

1,禁食猪肉:回族等信仰伊斯兰教诸民族的饮食禁忌之一.公元七世纪穆罕默德传布伊斯兰教时,把禁食猪肉作为教规,视猪肉为污秽不洁之物.《古兰经》中,有禁食猪肉的经文,称为哈拉目(阿拉伯语,意为禁忌)。

2，禁食非反刍畜:回族禁食驴、马、骡等非反刍动物的肉,也禁食食肉类动物如猫、狗的肉。

3，禁食猛禽猛兽:伊斯兰教不仅视猛禽猛兽及怪兽怪鱼为不洁之物,而且认为其性凶残、暴戾、性恶,人如食后会移性,故严格禁止。