烤箱烤奥尔良鸡翅要多长时间?

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妖感肉灵10
2023-03-17 · TA获得超过6.2万个赞
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烤20分钟。
烤20分钟。用烤箱烤奥尔良,需要将腌制好的鸡翅放入烤盘中,将烤箱的温度调至180-200℃,烤10分钟,再关火把鸡翅翻个面继续烤10分钟左右即可。可以用锡纸裹着烤盘,让鸡翅的受热更加均匀。
鸡翅洗净控水,用牙签戳洞。水与奥尔良腌料按2:1比例混匀。倒入鸡翅中混合均匀,腌制4小时,1个半小时后翻个面。鸡翅放烤架上,放烤盘接油,腌料和蜂蜜混合备用。烤箱200度中层烤30分钟,中途翻2次面即可。
东莞市立一试验设备有限公司
2018-09-14 广告
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2020-03-21 · 山东四通天虹办公系统有限公司部门经理
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笑看花开125
推荐于2019-08-19 · TA获得超过1070个赞
知道小有建树答主
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从入烤箱到成品大约三十分钟即可。

奥尔良烤翅(烤箱版)的做法  

料粉可以在某宝买到,我的这种是微辣的  喜欢中辣或麻辣都可以。蜂蜜可以用自己家里现有的,黄酒我是用自家酿的。

鸡翅解冻后沥干水分将背面切两刀,鸡翅放进大碗里,将以上所以材料都放进去,用手把鸡翅与腌料混合,按摩几分钟好入味!

拌好后的鸡翅连汁水一起倒入保鲜袋里绑好放入冰箱冷藏!冷藏时间可以在4-8小时左右,喜欢让味道更入味的可以腌制一天!

腌制好的鸡翅拿出倒回碗里,拿出烤架包一层锡纸 把鸡翅一个个铺上去(如下图)或者烤盘垫上锡纸上一层放烤架烤鸡翅,这样能让烤出来汁水直接滴到下面烤盘中!

烤箱上下火190度预热5分钟后 鸡翅放进烤箱中层上下火190度烤30分钟左右,过程中随时观察,大概15分钟左右鸡翅表面吱吱冒油起泡泡拿出翻面,再烤15分就OK!

剩下的汁水别浪费哦…烤的过程中时不时刷一刷鸡翅。

成品。

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