Question

莲子百合小米粥怎么做好吃，莲子百合小米粥

Answer 1

1 、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。

2、银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。

3、往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。

4、加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。

5、煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。

6、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。

Answer 2

主料小米100克百合50克莲子80g 辅料冰糖适量
步骤
莲子百合小米粥的做法步骤11.莲子洗干净，用冷水浸泡30分钟。
莲子百合小米粥的做法步骤22.百合洗干净，用冷水浸泡30分钟。
莲子百合小米粥的做法步骤33.备好小米。
莲子百合小米粥的做法步骤44.煮锅加水，莲子入锅煮。
莲子百合小米粥的做法步骤55.洗干净小米。
莲子百合小米粥的做法步骤66.10分钟后，小米入锅同煮。
莲子百合小米粥的做法步骤77.10分钟后，百合入锅同煮。
莲子百合小米粥的做法步骤88.食材煮熟，关火5分钟后盛出享用。