相克的食物有哪些？
猪肉：和猪肉相克的食物有各种豆类、百合、杨梅、鸭梨、田螺肉。
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鸡肉：鸡肉与菊花、芝麻同吃，会引发中毒的发生；鸡肉与地瓜、糯米同吃，会导致腹胀；与狗肉同吃，会引发痢疾；不可以与一些消炎药物一起吃。
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海味：不可以和含有鞣酸的食物同吃；与猪血同吃可能会导致便秘；与南瓜同吃，严重者会导致中毒。
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芹菜：蚬、蛤、毛蚶、蟹这些海味，不可以和芹菜同吃；同甲鱼同吃，会引发食物中毒。
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黄瓜：不可以与菠菜、花菜以及柑橘同吃。
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温馨提示：食物相克因人而异，过敏人群一定要遵守食物相克法则。
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猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞 ，羊肉与荞面热寒相反不宜同食，牛肉与栗子同食不易消化吸收 ，鸡肉与芥末同食会伤元气，兔肉与橘子同食导致腹泻
鲤鱼与咸菜同食容易致癌河虾与番茄同食易食物中毒 金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃
柿子与白薯同食易生成结石 ，山楂与海味同食会引起便秘腹痛，醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素
蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻，牛奶放红糖影响蛋白质的吸收
茶与酒同饮会损伤大脑，啤酒与腌熏食物同食会致癌 ，白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃
维生素A与热米汤同食会破坏维生素A ，饮酒会影响维生素B的吸收，维生素A与黑木耳同食导致药物积蓄 ，氯霉素与茶同食会降低药效，磺胺素与茶同食会降低药效 ，红霉素与海味同食难以吸收，服灭滴灵饮酒会乙醛中毒 ，服痢特灵饮、咖啡会恶习呕吐
四环素与黑米同食会形成不溶物 ，阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症，阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜 服硝酸甘油饮酒导致血压下降服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜
服安定饮酒会导致中枢麻痹，浓茶会使驱蛔灵失效
橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔 ，胃炎病人吃丁香病情加重，胃炎病人吃花生米会引起消化不良 ，汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛，胃病病人喝牛奶会使病情恶化
胃病病人喝稀饭反而不易消化生冷食物不利于猩红热病康复 ，猩红热病病人吃多纤维食物对咽部不利，感冒病人吸烟会引起支气管炎 ，感冒多汗吃大葱会导致虚脱
强烈调味品会加重流行性感冒症状 ，胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛
豆类会使胆囊病病人引发胆绞痛 乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热
辛辣食物会使神经衰弱病人失眠 ，神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重
2鸡蛋和糖精——容易中毒
3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋
5萝卜和木耳——皮肤发炎
6芋头和香蕉——腹胀
7花生和黄瓜——伤害肾脏
8牛肉和栗子——引起呕吐
9兔肉和芹菜——容易脱发
10螃蟹和柿子——腹泻
11鲤鱼和甘草——会中毒
食物有寒、凉、温、热四气和咸、酸、甘、苦、辛五味等食性；如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。
例如温、热性的狗、羊肉就不能与寒、凉性的绿豆、西瓜同食；
2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验。结果在动物和人的生理上、行为上都没有出现任何不适和异常感觉
3特例：
螃蟹与柿子不能同吃，柿子内含有大量单宁酸，螃蟹富含蛋白质，如果同食，又吃得过多，单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后，
很容易形成胃柿石。
菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。（可先将菠菜焯一下，除掉草酸。再和豆腐凉拌）
海产品由于含有砷，而维生素C是强氧化剂，因此，在氧化剂的作用下，砷会被氧化成三氧化二砷，也就是我们所俗称的砒霜。
就是说，同时吃富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜，虽然量很小，但最好分开吃
