常用烤箱中的烤盘都是什么材料做的?

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nlancyi
推荐于2019-10-09 · 知道合伙人宠物行家
nlancyi
知道合伙人宠物行家
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湖北教育学院商务英语专业,大专学历,喜欢各种花花草草猫猫狗狗~

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一般烤箱都是用不锈钢烤盘,目前也只有金属烤盘是传热最快的。

一般烤箱放入的容器以能传热效果好的金属材料为主,如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架; 不锈钢盘也可以放入,注意高温后不锈钢会发黄、不好清洁; 瓷碗原则上是可以放入的,主要是瓷器传热慢,对烧烤是不利的;建议用原机配的烤盘等。

一定要耐温的,一般是金属的,硅橡胶的模具也没问题。 塑料肯定不行。 一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱,局部受热可能会裂。

注意:烤箱与微波炉是有区别的,它们发热原理完全不一样,用的器皿也不一样。 烤箱一般是电热丝或者电热管发热。 微波炉是靠微波发热。 微波炉可以使用:耐高温塑料制品(通常标注微波炉专用)、玻璃制品、瓷碗,不能用金属制品如不绣钢制品。
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