Question

学烘培大概需要多长时间？

Answer 1

我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。

培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。

学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。

Answer 2

学习时间和自己想学习到什么程度以及学习的目的都是有关系的，比如说你要是有目的的去学习，那就选择喜欢的专业和适合你的课程就可以了，学习的时间长短与你想要学习的程度有关，学的东西越多肯定花的时间更长了。

虽说很多人都说去做学徒省钱还能学技术，但是进去了才知道，师傅每天都有自己的工作，根本无心再教你。其次，店里面是以盈利为主的，能给你食材让你练习吗？而且很多做学徒师傅都是不教你的，全靠自己看，看会的和实操教出来的肯定是不一样的。所以还是建议你去专业的烘焙学校去学习哦~

当然你可以去本地或者省会学校实地考察一下。一看教学设施，二看师资水平，三看实操程度，四看是否有创就业帮助。这些无论是对你现在还是将来都是负责的！

Answer 3

看你学的东西多少了，一般实体店学的话一个月可以出师。如果是接着教程自学的话，看自己的时间了。我老婆当时是自学的，就是边做边学，这样不但省钱，还可以慢慢积累顾客。从一开始做私房到开店用了三四个月吧！

Answer 4

学烘焙是一个漫长的过程一般学校半年就可以学完但是要说经验肯定是需要在蛋糕店一点点实践出来的裱花是非常难的工作还得看有没有天赋肯不肯吃苦一般主学裱花半年也就中级的水平建议去蛋糕店多多实践比在学校学那些基础的要有用的多~还是先到专门学西点的学校学习一下西点的基础的东西也就两三个月的时间那里会交给你基础的做蛋糕做西点的方法还有原理不建议直接到蛋糕店做学徒毕竟一些原理还是要学的比如鸡蛋啊油有各种面粉的作用用途拿破仑是通过什么原理起酥的还有好多东西需要掌握学会一些基础的东西再去做学徒接触的东西就很容易理解也很容易学会了自然水到渠成做蛋糕看似简单也是一门很辛苦的手艺所以要做好持之以恒的心理准备随着时间也经验的累积水平自然也就高了祝你成功吧~

Answer 5

教学内容
正规专业的西点学校有完善的教学体系，会紧随市场潮流更新课程内容，教学内容丰富全面。

教学设备
众所周知，做西点需要用到很多器具，正规专业的学校，教学设备都是与市场同步的，这样，学生在毕业后进入工作，才不会对设备不熟悉。

师资力量
光硬件上达标还不行，师资方面是要格外注意的，所谓名师出高徒，技能方面，好的老师，才能教出好的徒弟。

就业保障
一些学校与各大酒店、知名西点西餐厅签订用人协议，保证学生学到技术后能够顺利毕业，此外还有一些学校对想创业提供创业扶持，为学生从选址到技术指导提供一站式服务。所以在选择西点学校时，可以尽量选择这样的学校。