Question

牛肉属于红肉还是白肉？

2019年8月,美国哥伦比亚大学发表的一项研究结果表明,多吃红肉也就是猪牛羊肉

Answer 1

牛肉属于红肉，因为牛肉里面含有很多的血红蛋白，吃了对身体都健康非常有益。像一些猪肉羊肉也都是红肉。

Answer 2

牛肉属于红肉还是白肉，应该属于红肉，在它成熟了以后都是发红色，他含了一定的蛋白质，比较好

Answer 3

牛肉属于红肉，最直观的辨别方法就是颜色，牛肉的肉属于正红色，因此，牛肉属于红肉。望采纳，谢谢~

Answer 4

牛肉以瘦肉为主体，属于红肉范围之内，而白肉是指肥膘肉厚为主体的肉，如猪肉，脂肪含量高。

Answer 5

牛肉属于红肉。羊肉、猪肉都属于红肉。