
如果碳水化合物摄入过量会怎样?
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当膳食中碳水化合物过多时,就会转化成脂肪贮存于身体内,使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。
膳食中碳水化合物的主要来源是植物性食物,如谷类、薯类、根茎类蔬菜和豆类,另外是食用糖类。碳水化合物只有经过消化分解成葡萄糖、果糖和半乳糖才能被吸收,而果糖和半乳糖又经肝脏转换变成葡萄糖。
血中的葡萄糖简称为血糖,少部分血糖直接被组织细胞利用与氧气反应生成二氧化碳和水,放出热量供身体需要,大部分血糖则存在人体细胞中,如果细胞中储存的葡萄糖已饱和,多余的葡萄糖就会以高能的脂肪形式储存起来,多吃碳水化合物发胖就是这个道理。
扩展资料
有研究显示,某些碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病,原因是这些碳水化合物食物的血糖负载很高。医学界的5个临床试验表明,低碳水化合物饮食和低脂饮食一样能有效促进快速减肥,并能预防糖尿病和心脏病等疾病。
选择健康的碳水化合物食物,既然有一部分碳水化合物食物能引起肥胖和疾病,那么要避免这种问题的发生,就应该选择健康的碳水化合物食品,也就是血糖负载低的碳水化合物。
参考资料来源:百度百科-碳水化合物
2019-02-27 · 感觉胖了,用变啦
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如果碳水化合物摄入过量,并且过量的部分不作为能量燃烧,那么这些过量的碳水化合物就会被储存为糖原。如果糖原储备已满,多余的碳水化合物又不能被身体利用燃烧,那么它们就有可能被身体储存为脂肪。如果饮食方式良好并且健康,那么碳水化合物是基本不会被转化为脂肪的。人体的能量来源有几种,如果做一些低强度的运动时,例如散步等,那么主要的能量来源是脂肪,但如果进行中等强度的慢跑,那么脂肪就会提供10%到30%的能量来源,当进行大强度运动时,例如游泳,短跑等,那么能量的来源是糖原储备。
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长期碳水化合物摄入不足的儿童,为维持身体的生理活动, 机体只能将从膳食中吸收的为数不多的蛋白质转化为能量,而无 法用于机体组织的合成和修复,从而引起蛋白质缺乏,特别是必 需氨基酸的缺乏。由于能量及蛋白质不足,儿童通常存在生长发 育迟缓,身高不足,体重减轻,容易疲劳,耐力降低等情况。当每日摄食的总能量超过人体需要,同时碳水化合物过量摄 入时,多佘能量将转化为脂肪,逐渐发展成肥胖症。
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有研究显示,某些碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病,原因是这些碳水化合物食物的血糖负载很高。医学界的5个临床试验表明,低碳水化合物饮食和低脂饮食一样能有效促进快速减肥,并能预防糖尿病和心脏病等疾病。
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首先明确的说,会长胖。
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