螃蟹怎么捆绑
1、先将螃蟹压住，起到固定螃蟹的作用。这样做的目的在于防止螃蟹来回翻滚，易于下一步并拢8个爪子。
2、将螃蟹的8个爪子向中心并拢，可以一对爪子一对爪子进行，最后并拢一对钳子。如下图所示。
3、使用一根较粗的绳子，用水打湿，便于缠绕螃蟹。干绳子不利于缠绕容易打滑。
4、将绳子先横着捆绑螃蟹一圈，绳子的一端在左手的食指和中指处固定，如下图展示。
5、再次横着缠绕一圈，左手必须牢牢地固定住螃蟹，缠绕的时候一定要将大钳子和8个爪子都要缠绕住。
6、将绳子从横线一端的下方穿过，进行竖着缠绕，这个时候就可也将螃蟹拿起来进行缠绕了，如下图展示。
7、再竖着缠绕一圈，并围绕横竖交叉点或在螃蟹肚子的中心点进行一次打结，这样有助于横竖线的牢固，起到固定作用。
8、最后将螃蟹翻转过来至正面，主要对8个爪子进行检查，确认无误都捆绑结实后，整个捆绑过程就完毕了。
工具/原料
1.2米的绳子一根（根据螃蟹的大小来决定长度）
首先，我们要先将螃蟹压住，不让它动，这样才能起到固定螃蟹的作用，不然你会搞不定它的，特别是8个小爪子，劲很大的。
然后将螃蟹的8个小爪子像中心靠拢，见下图展示。这个操作都是在压住螃蟹的基础上进行的。
接下来，我们将绳子线用水沾湿了，我发现沾湿了以后好捆，干燥的绳子绑不住似的。
然后，我们将绳子线横着绑住螃蟹，先绑住一圈，绳子的一端在左手的食指和中指出固定，件下图展示。
然后我们再次横着缠绕螃蟹的一圈。缠绕的时候，左手都是不能送的，必须牢牢的固定住螃蟹，缠绕的时候一定要将大钳子和8个爪子都要缠绕住。
然后将线从横线一端的下方穿过，进行竖着缠绕，这个时候就可也将螃蟹拿起来进行缠绕了，见下图展示。
然后我们再竖着缠绕一圈，再打一个结，这样一只螃蟹就绑好了，它就不会乱爬了。
END
绑的时候要注意避免被螃蟹的大钳子夹伤，一定要先将螃蟹压住了。
方法/步骤
注意事项
为您讲解清蒸螃蟹的做法步骤,和怎样捆绑螃蟹，食材、配料、烹饪小窍门,以及吃螃蟹有什么讲究，让您轻松做出美味佳肴，更多家常做法，美食窍门、烹饪技巧，给喜欢美食的吃货们分享。
