土豆丝卷饼的饼怎么和面怎么蒸
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温水和面，要用高筋面，搓条，捏季子（就是一个个小面团），压饼，在饼面淋油，将10个淋过油的季子重叠放好，用手压实，然后用擀面杖擀成5MM厚的饼，上屉蒸熟，拿出，略亮，就可以了。具体经验自己再摸索几次就灭什么问题了。
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2019-09-23 广告
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