怎么提高身体的免疫力

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大雷人
2009-04-21 · TA获得超过1.5万个赞
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科学饮食提高免疫力

我们每天要特别注意蛋白质、维生素的摄入,因为蛋白质、维生素对提高人体免疫力有重要的作用。水果、蔬菜对人体健康的作用是其它食品不可替代的,身体健康状况正常的人,最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜等都含有大量的维生素,它们对于吸收和平衡体内维生素都有着很好的作用。

体弱多病的人或食物摄人量太少的人,可以在医生指导下补充一些维生素制品,切记适度。建议每日饮食参照"一、二、三、四、五"
一、每日一个鸡蛋加一点肉
二、250毫升牛奶或豆浆
三、300克谷物
四、400克水果
五、500克蔬菜

饮食是个性化很强的行为, 要根据自身情况适量均衡。 "物无美恶,过则为灾"。饮食是一个过程,非一日之功,人们在日常生活中要养成良好的饮食习惯。如果您以前不在意,就从现在开始吧!

饮食提高免疫力

俞鸿

目前,在临床医学上对非典型肺炎的防治措施主要是控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。在营养学研究领域的热点之一也是研究和发现那些可以增强人体免疫力,防止疾病发生的食品和保健品。这也充分体现了早在两千多年前我国古代医书中所具有的“医食同源”的思想。改善膳食结构是控制疾病和恢复健康的最佳策略。

补充优质的蛋白质

食品蛋白质是人体对抗病原体传染的关键物质,人体的健康有赖于血液中具有免疫功能的重要蛋白质———抗体。它可以抵抗各种病毒、细菌、支原体等病原体的感染。

目前,世界最权威的FAO/WHO/UNU专家委员会推荐牛奶中的酪蛋白、鸡蛋中的卵清蛋白、黄豆中的豆蛋白为最优质的蛋白质。它们被人体的消化吸收率均在96%以上。营养学家建议人们提高优质蛋白质的摄入量。每人每天至少食用250克优质牛奶、一个鸡蛋,每天至少要吃一次黄豆制品。目前有许多研究表明,黄豆的营养价值高于一些动物性食品。首先是因为它处于食物链的底层,所含的环境毒素较少,其次是它含有有益于心脏的W—3脂肪酸和卵磷脂,黄豆中的亮氨酸和异亮氨酸也具有极好的提高免疫力的作用。

补充含有VA和VC的食品

从营养学角度来说,维生素A可以增强人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的粘膜,保持它们正常的新陈代谢。如果体内维生素A充足,那么外界侵入的病毒就无法通过健康的粘膜而繁殖。维生素在免疫方面的功效主要是它在机体内氧化形成的物质可以杀死滤过性病毒。

人体对维生素A的需要量是2000国际单位。深绿色的蔬菜、胡萝卜都是维生素A的最佳来源。

维生素C在新鲜水果和某些蔬菜中含量丰富,卷心菜、西红柿、辣椒、枣、刺梨中的维生素C含量都较高。尤其是枣和刺梨的组织细胞中含有大量的生物类黄酮,可以保护维生素C不被氧化破坏。

长期外出的工作人员、学校的学生、消化吸收功能较差的老年人可每日口服一粒维生素A丸和每日两次服用维生素C,每次100mg,对提高免疫力都有很好的效果。

多食用野生蘑菇

流行于亚洲的野生蘑菇最近在欧美的市场和饭店随处可见。一些野生蘑菇,如牛肝菌、金针菇、蚝蘑、冬菇、香菇不仅有非常好的口感,而且对人体健康大有益处,可以增强人体的免疫功能并有防癌作用。

在食用野生蘑菇时最佳方法是与土鸡一起熬鸡汤,菇类中的有效成分溶解在汤内可提高人体吸收率。鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。

合理提高免疫力,饮食有功效

人体的免疫系统和免疫功能何等复杂,免疫力的形成和强化又岂是朝夕之功。面对突发的传染,面对变异的病毒,希冀借助某种食品、保健品、药品,或者偏方、秘方之类,“短平快”地提高自身的“战斗力”。这种“临阵磨枪”或“亡羊补牢”式的自救方式,不能说毫无效果,但往往事倍功半,有时甚至适得其反。
提高免疫力是一个自然的、连续的、持久的,而非强制的、间歇式的,权宜的过程。这一过程要贯穿一个人的一生。
免疫力要“合理”:
人体需要一个“合理”的免疫力:不能“低下”,也不求“旺盛”。大量的科学研究表明:免疫力过弱或过强对人体都有害。
人体免疫力的改变是“体内”和“体外”两种因素相互作用的结果。人体自身借助一整套极为复杂而强大的“程序和反应”,有效掌管免疫力的调控。某些人希望借助外来的干预,包括通过食物、药物及生活方式等,参与或改变这种体内的调控系统和调控过程,在一定程度上提高免疫功能,以抵御外敌的侵略,其出发点无疑是好的,但这一过程本身的艰巨性和复杂性却往往超乎人们的想象,其中大量的“内幕”还鲜为人知,现代科技尚不足以安全有效地把握这一过程的发生、发展和结局。因此,有人形象地称之为“双刃剑”。于是,人们不禁要提出这种问题:
如何才能“安全、有效、合理”地提高免疫力?
提高免疫力,合理饮食最安全。相比较而言,合理饮食较其他手段在提高免疫力方面更为安全。
何谓“合理饮食”?
不少人在认识上仍有误区。如认为“高档、精美的食品就一定营养丰富”,“多吃鱼、肉就一定科学”等。其实,某种或某类食物都有各自的营养成分和生物学特性,不可能完全符合人体对营养的全部需求。任何单调的饮食模式或不良的偏食习惯都会造成某些营养在体内过剩而另一些营养素则过少,导致机体营养失衡。这种失衡的恶果之一,就是导致免疫力降低。因此,对很多人而言,提高免疫力的前提在于树立“平衡膳食”的观念,并用这一观念指导日常饮食行为。
何谓“平衡膳食”:
简单地说,平衡膳食可归纳为六个宇:“全面、均衡、适度”,其中包含了6个主要原则:①调配得当;②品种多样;③产热营养素(蛋白质、脂肪和碳水化合物)之间的比例合理;④非产热营养素与产热营养素之间相互协调;⑤无机盐之间相互协调;⑥营养素组成成分间相互协调。就是使食物中所含各种营养素之间的比例适当,并使数量充足的各类食物间处于一个相对平衡的状态,避免营养过剩或营养缺乏的不良后果。
维生素功不可没:
研究表明,多种维生素,特别是维生素C,对提高和维持免疫力有一定作用。维生素C的主要来源是新鲜蔬菜和水果,保证每日进食半斤绿叶蔬菜和2至3个水果,特别是甜橙、萆莓、猕猴桃等,或饮用2杯鲜橙汁,对补充维生素C大有裨益。
此外,也不要忽略其他几类重要的维生素及其主要来源:
维生素A:动物肝脏、蛋黄、鱼肝油、番茄、胡萝卜、红薯等;
维生素D:充足的光照、鱼肝油、蛋黄、牛奶等;
维生素E:植物油;
维生素B1:粗粮、豆类、花生、瘦肉、内脏及干酵母等;
维生素B2:蛋黄、河蟹、鳝鱼、口蘑、紫菜等;
叶酸:动物肝脏、水果、蔬菜、麦麸等;
维生素B12:肉、乳及动物内脏等。
从理论上讲,如果我们的膳食能做到平衡膳食,那么,每日所需的各类维生素不致缺乏。然而,实际情况往往不那么理想:食品在储备、加工、烹调过程中的损失和人们不同程度的偏食,造成维生素的摄入不均衡。因此,在平衡膳食的基础上,科学地补充多种维生素制剂对提高免疫力是需要的。
天然广谱抗生素——大蒜:
大蒜含有杀菌作用较强的“大蒜素”。研究表明,一定剂量的大蒜素可杀灭肠道中的痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌和沙门氏菌等,亦可杀灭或抑制呼吸道中的结核杆菌、白喉杆菌和葡萄球菌等,以及皮肤上的霉菌等,由此,大蒜被冠以“天然广谱抗生素”的美称。
常饮绿茶好处大:
最近很多人提到绿茶,的确,绿茶的好处很多,大致可归纳为以下几点:
(1)绿茶中含有相当数量的抗氧化剂类黄酮和茶酚,可有效清除体内产生的自由基,具有一定的抗氧化、抗衰老的作用。
(2)绿茶中含有的儿茶素对人体致病菌有一定的抑制作用。
(3)绿茶可能在某些癌症的预防方面有一定的效果。但尚需证实。
(4)绿茶中含有的儿茶素还可能降低血胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,故绿茶也被看做是一种血脂调节剂。
每天一个洋葱益处多:
洋葱中含有大量的植物杀菌剂,具有很强的杀菌能力,对金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、大肠杆菌等多种病菌都有杀灭和抑制作用。科学试验表明,如果嚼生洋葱3分钟,就能把口腔内的细菌全部杀灭。
洋葱所含的微量元素硒,是一种极强的抗氧化剂,具有防癌、抗癌及延缓衰老的作用。此外,洋葱中还含有一种名为“栎为黄素”的化学物质,是目前已知最有力的天然抗癌物质之一,它不仅可以防止癌细胞出现,还可在癌细胞开始生长扩散时予以遏制。科学研究还发现,洋葱对胃癌有特别疗效,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要低25%。美国一份医学报告指出:“每天吃一个洋葱,有益身体健康。”可见洋葱的营养价值和食疗价值之高
姚哥说营养
2023-01-16 · 分享从事16年营养师和健康管理师的实战经验
姚哥说营养
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要想提高免疫力,就要想办法多吃能够提高身体免疫力的食物和营养素,同时保持良好的生活习惯和饮食习惯。做到下面7点,你的免疫力就会变得更强。
1、每天保持适当的运动,大约进行30—60分钟左右的有氧运动,比如快走,慢跑,练太极,拍打,都可以锻炼身体肺活量,促进血液循环,增加血氧量,也可以增强体质,身体的免疫力自然比一般人都要好。
2、习惯早睡早起,尽量保持在晚上十点钟左右睡觉,不要超过11点,而且要保持有7—8个小时的睡眠时间。只有保持充足的睡眠时间,我们的免疫力就能保持在比较高的状态,即使身体接触到细菌病毒也不容易感染。
3、每天都保持快乐愉悦的心情,如果碰到很大的压力,要懂得自我放松,比如说进行短暂的深呼吸或冥想。让自己的身体总保持在愉悦放松的状态。因为当一个人如果长期处在心情不好,心理压力很大,工作压力很大的情况下,这个人就会一直处在应急的状态,身体的养分就会大量消耗,免疫力就会受到抑制,当遭遇细菌病毒的时候,自然也就容易感染。
4、经常多吃高蛋白质的食物,比如说鱼肉豆蛋奶。蛋白质是增强体质的基础营养素,蛋白质也是制造抗体,白细胞,各种免疫细胞的主要原材料,所以蛋白质充足的人免疫力自然强。
5、经常吃含锌高的食物,比如说生蚝,牡蛎,海鲜,山核桃,动物肝脏,坚果等等。锌可以促进免疫细胞数量的增加和活力,从而提高机体的免疫力,能够快速地战胜细菌病毒。
6、经常吃含维生素C丰富的水果,比如说经常吃鲜枣,樱桃,蓝莓,山楂,猕猴桃,草莓等等,这些水果含维生素C都很丰富。维生素C有助于激活身体免疫系统,快速地提高免疫力去对抗细菌病毒。
7、经常吃营养丰富完整的一些食物,比如说蛋类,奶类,种子类的食物,这些食物含有人体30—40多种营养成分,营养很完整均衡。经常吃这样的食物,身体的养分充足,体质自然好,免疫水平自然会比一般人都要高。其实懂得保养的人,还会习惯性地补充一些浓缩的天然营养素,比如说蛋白质粉,多种营养素片,维生素C,维生素B族,维生素A,益生菌等等,免疫力自然就会比别人强。
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保梦槐满采
2019-12-16 · TA获得超过3.1万个赞
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为了让免疫系统保持活力,充足的营养非常重要。但是,要补充营养,不是每天早上吞几粒维生素就没事了。单一营养素过量,反而可能导致免疫系统失调引起副作用。有时候,服用某种维生素或矿物质过多,弊大于利。但是,假如你从天然食物中摄取营养,而不是依赖那些超级维生素,就比较不容易发生免疫系统失调或营养不均衡的情况。 
下面教您2招如何提高自己的免疫力。
1:摄取丰富的蛋白质:想要增强免疫力,首先必须摄取丰富而且品质好的蛋白质。如:必须刻意摄取鱼类、瘦肉、低脂牛奶和豆类,来补充蛋白质。
2:多吃含丰富维生素和矿物质的食物:在免疫系统中扮演重要角色的维生素A、C和E,生物素、叶酸,以及维生素B;锌、铁、铜、硒等矿物质也很重要,硒在防癌的功能上尤其重要。因些,要多吃一些含有维生素和矿物质的食物。
吃点补充营养的东西,然后进行必要的体育锻炼,定时定量对自己要求,不要没有节奏的锻炼,你还要坚持到底,才能够确定有效果才行。只要你愿意付出,你迟早会有成功的那一日的,就算不成功,你也不要叹气,至少你无愧自己的心
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泷阳荣潜苓
2019-07-30 · TA获得超过3万个赞
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提高免疫力必须要常锻炼身体增强体质,有健康的体魄,有足够的睡眠和休息时间,加强自己抵抗力,多吃水果青菜,多喝水,利尿通便,排出残留在体内的毒素,营养要好,有乐观主义的精神面貌,放宽自己的心情,不要给自己过多的压力,有个和谐温馨的家庭环境和生存环境,保持个人卫生和环境卫生!有科学正确的人生观和价值观!端正生活态度!
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大海明哥
2009-04-22
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每天要特别注意蛋白质、维生素的摄入,因为蛋白质、维生素对提高人体免疫力有重要的作用,体弱多病的人或食物摄人量太少的人,可以在医生指导下补充一些维生素制品
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