优质不锈钢刀与高碳钢刀的区别

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占衍湛盼芙
2019-04-22 · TA获得超过3904个赞
知道大有可为答主
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优质不锈钢刀里面含有除铁之外的更活泼金属,因而可以防锈,不锈钢刀需要一定韧性,因而其中碳含量比高碳钢刀少,一般而言,铁中含碳量高代表着硬度更大同事更翠,
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