草鸡蛋和普通鸡蛋营养
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一、普通鸡蛋:鸡场所养蛋鸡吃的都是科学配方的饲料,其中营养十分全面,由于鸡饲料中添加了充足的维生素,所产蛋中B族维生素和维生素A的含量往往高于散养鸡所产蛋,但是自然风味单调,所产的蛋不能像自然中的饲料那口丰富。
二、草鸡蛋:自由取食的散养鸡可以吃到青草、小虫、谷粒和草籽等天然的风味食品,其脂肪含量、维生素E含量、长链多不饱和脂肪酸含量高于鸡场的鸡所产蛋,蛋中产生的风味物质自然比较丰富。总而言之,它们的营养价值各有千秋,建议根据需求购买食用。
二、草鸡蛋:自由取食的散养鸡可以吃到青草、小虫、谷粒和草籽等天然的风味食品,其脂肪含量、维生素E含量、长链多不饱和脂肪酸含量高于鸡场的鸡所产蛋,蛋中产生的风味物质自然比较丰富。总而言之,它们的营养价值各有千秋,建议根据需求购买食用。
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草鸡蛋营养高,因为草鸡也就是家养的笨鸡,饲养时间长。大部分市场上买的普通鸡下的蛋,很多是喂饲料了,可以催肥,让鸡长得快,生的蛋多。
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草鸡蛋和普通鸡蛋的营养差不多。机场所养的鸡吃的是科学配方的饲料营养全面。但是不像自然界中的鸡吃的东西。风味比较丰富。饲养的鸡吃混合饲料它的风味
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