Question

白鲢鱼怎么做好吃又简单家常的

Answer 1

食材：白鲢鱼：800g；姜：5g；大蒜：5g；桂皮：3g；干辣椒：3g；香菜：10g；葱：5g。

方法/步骤：

1、将香菜和葱洗净备用；

2、将白鲢鱼洗净剁成两块备用；

3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好；

4、在锅中放入适量油，烧热后放入备好的白鲢鱼；

5、两面煎至金黄后盛起来；

6、放入备好的姜、蒜、桂皮、干辣椒；

7、加入适量豆瓣酱，炒出香味；

8、加入适量水后，放入事先煎好的白鲢鱼；

9、将白鲢鱼煮入味后盛起来放在火锅中；

10、加入香菜和葱花，就可以享用美味的白鲢鱼了。

Answer 2

白鲢鱼的肉可以给他进行烹饪，放一些火锅底料进行煮。

Answer 3

最简单的做法就是清蒸！洗净、改刀！先用盐腌一下（不腌也可以，就是倒作料时撒盐）蒸鱼豉油、剁辣椒、豆豉等等调味料，想放啥就放啥！上锅蒸！十几二十分钟端下来！就可以吃了！哈哈哈哈