爆炒花蛤蜊的做法

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谬阔顾映菱
2020-07-18 · TA获得超过3773个赞
知道大有可为答主
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前言
老公很喜欢我炒的这个花蛤蜊,希望大家也喜欢
材料
主料:花蛤蜊500g;
辅料:鸡精适量、料酒适量、孜然粒适量、干红辣椒适量、蒜适量、大葱适量、姜适量、生抽适量
爆炒花蛤蜊
1
蛤蜊,我只买了一斤,因为还有别的吃的,小两口一斤足够
2
葱姜蒜辣椒,老公爱吃卡的。切的不好,哈哈
3
我的各种调料
4
热锅,放入葱姜蒜辣椒呛锅,出葱姜蒜香味,放入蛤蜊,翻炒,加入鸡精,生抽,料酒,继续炒,有开口后加入孜然粒,全部开口后,再炒两下出锅
小贴士
其实很简单
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