Question

包子什么馅儿最好吃?

Answer 1

我觉得你要问包子馅什么样的最好吃？这就要靠每个人的口味来决定。因为每个人的口味都不一样，有的喜欢吃肉的，有的喜欢吃香菇，青菜，有的人喜欢吃吃雪菜肉馅的。所以每个人的口味不一样，不好决定什么馅的最好吃。

Answer 2

最好吃的馅应该是猪肉白菜粉条豆腐的。
猪肉白菜粉条搭配到一起非常的香，又非常的有营养，特别好吃。

Answer 3

包子，什么馅的最好吃，这就看每个人的喜好。因为每个人的口味都会不一样，我认为是牛肉馅的包子最好吃。

Answer 4

我认为肉馅是最好吃，好不好吃根据个人口味而定，有的人喜欢吃素的，有的人喜欢吃荤的。
根据个人的bai口味，我喜欢吃的是韭菜豆腐粉条馅儿du的素包子，把调好zhi的馅里一点辣椒面包出来的素包子，特别的好吃，一家人都很喜欢。有时包肉包子的时候，用猪肉大葱萝卜粉条馅儿的包子，蒸出来也很好吃。

Answer 5

喜欢吃包子的人很多，各种馅的包子也很多。
素什锦包子馅

做法
菜心摘干净，洗净后入沸水中烫熟过凉水，攥干水分后小丁备用
香菇洗净后切小丁，用少量食用油炒熟备用
胡萝卜用擦板，擦成丝，用少量食用油炒香备用
豆干或素鸡切小丁过热水烫熟后控水备用
甜玉米粒如果是熟的就用锅焙一下水份，如果生的就煮熟备用
木耳泡发后切小丁备用
将所有的材料入盆中，放入葱花碎，将食用油，大概两勺放花椒粒烧热放凉后倒入盆中伴匀，加入蚝油，盐，糖，五香粉，芝麻油拌匀即可，条件允许最好可以放冰箱冷藏半小时入味！
拌的素什锦馅比平时炒菜稍微咸一点，因为胡萝卜蒸熟后是甜的，所以不用担心会咸，素什锦咸口感是偏甜咸口，老少皆宜
胡萝卜粉丝素包子

做法
粉丝、木耳分开提前泡上
胡萝卜切小丁
家里剩的小芹菜切丁撒盐杀出水
鸡蛋打散炒熟，入锅就搅拌搅散成小块，炒鸡蛋没有拍照
胡萝卜入油锅炒下，忘了拍照
泡好的粉条、木耳切碎和炒好的鸡蛋放入炒好的胡萝卜中，加入葱花，姜末，一点蚝油，适量盐、五香粉搅拌均匀，好了，面发后开包
美味出炉
青椒腐竹包子

做法
温水融化酵母后加入面粉、细砂糖、泡打粉用筷子搅拌成絮状后再用手揉成一个光滑的面团。
面团放入容器内密封好放在温暖的地方发酵至1.5倍大。
发酵的过程中做馅儿~泡好的腐竹切小小的丁，青椒切碎。
锅内倒入食用油，烧热后大火放入青椒先翻炒出味道后倒入腐竹炒匀，再加入生抽两勺、麻油少许、鸡精一小匙、盐一小匙、白糖一小匙翻炒均匀出锅装盘备用。
等面团发酵好后取出排气，重新揉匀后揉成长条，下等量的小剂子，一个大约31~33克左右，能下12个。
然后将小剂子摁扁后擀成中间厚四周薄的小圆面片，先全部擀好后备用。
取一个小剂子放入足量的馅儿后左手托着面片的底部，右手食指和大拇指捏出褶儿收口包紧。
蒸锅内加足水后在炉子上烧至温热后关火，放上蒸架和蒸笼垫，码上包好的包子，包子之间要留些距离。
然后盖上锅盖醒发10分钟，开大火蒸上气转中火蒸15分钟焖5分钟再开盖即可
可爱的肉包子

做法
揉面揉到光滑，我是加的鲜奶和蛋，也可以加水，反正看着来吧，揉光滑哦，我手揉的。。揉了半小时。加老面继续揉（如果加酵母，一开始就温水泡开一起揉。）
这样发酵不干
冬天特难发酵，盖上湿布太阳下晒着，后来我还加了电热毯。
发酵至两倍大
加料酒、盐、生抽、一点点老抽、胡椒粉、芝麻油、蚝油。
不要加葱花，加葱姜水就好，搅打上劲儿
手
包吧亲，一回生二回熟！我也不知道咋说
还不错吧
丢进去再醒20分钟再开始蒸。然后蒸20分钟
别着急揭盖，关火后等五分钟再揭盖
香喷喷的肉包子
好吃哦！可以蘸醋，我做的味道很淡，讨厌盐
好吃的肉包包
对了，擀皮的时候，中间得厚点，这样包子才不穿底
青椒火腿包

做法
面粉、水、白糖、酵母一起揉成一个光滑的面团密封好后放在温暖处醒发至两倍大
青椒、火腿、洋葱都切成小丁
锅内放油烧热后放青椒翻炒炒香后倒入洋葱待洋葱也香了后放入两汤匙生抽、少许鸡精和白糖炒匀最后倒入火腿丁翻炒均匀没有水份即可盛出晾凉
发酵好后的面团取出重新揉匀分成小剂子擀成中间厚两边薄的面片包入晾凉的青椒火腿馅
蒸锅加水笼屉垫上蒸笼布包好的包子放在笼屉上进行最后发酵包子的体积发到是原先的1.5~2倍大后开大火蒸上汽后转中火蒸7分钟焖2分钟后即可开盖