奶油浓汤的做法

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匿名用户
2020-09-11
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主料


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    胡萝卜1个

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    丝瓜1根

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    黄豆芽50克

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    香肠30克

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    蘑菇30克

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    葱1棵

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    玉米(鲜)1个

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    蒜薹3根

  • 辅料

  • 奶油块

    6块

  • 花生油

    20毫升

  • 蔬菜奶油浓汤的做法

    1.

    准备好蔬菜

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    2.

    蔬菜全部洗净处理一下,切段或者切片切块

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    3.

    炒锅放油,爆香葱末

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    4.

    下入除了蒜薹之外的所有蔬菜翻炒

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    5.

    略微炒一会,使蔬菜变软

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    6.

    全部蔬菜移入汤锅,加入适量的水,奶炖小方也准备好

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    7.

    汤锅移到灶上,烧开后加入奶炖小方

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    8.

    继续煮开后再煮10分钟,奶炖小方融化,汤汁变白变稠,蔬菜全部熟透

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    9.

    加入切碎的蒜薹

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    10.

    再煮30秒即可,不要煮太久,不然蒜薹的味道就不好吃了

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    11.

    好喝,奶香浓郁,口感顺滑

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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页
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