Question

糯米粉是不是汤圆粉?

Answer 1

糯米粉。
糯米粉是做汤圆的原料，糯米粉也是糯米粉的一种。糯米粉是将现有的糯米加工而成的一种面粉。可以包饺子、元宵等食品和家庭零食，以风味独特而闻名。
水磨糯米粉是将糯米浸泡数小时甚至半天，待大米吸收足够水分后，再进行研磨加工而成的一种面粉。相比干磨，水磨粉更细腻光滑。它可以作为饺子等中国小吃。水磨粉口感更细腻，更柔和，更美味。
扩展信息:
吃汤圆的注意事项:
吃饺子不用担心，因为刚出锅的饺子很粘，温度很高。一旦吞到胃里，它们就很容易粘在食道上，有的还会灼伤口腔，所以一定要等饺子的温度适中后再吃。
早餐不宜吃饺子，因为大多是糯米做的，很黏，很难消化。早上的时候，肠胃等各种人体器官都很脆弱。这时候吃饺子无疑会对肠胃造成负担。

Answer 2

不是，还是有区别的。汤圆粉一般是由糯米和大米做成的,而糯米粉是纯糯米的。汤圆粉就是糯米粉的一种做汤圆的材料,一般是糯米粉。人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种。汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。

糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。

据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年阖家幸福、万事如意。