萝卜和香菇能一起吃吗

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捡心事的兔子
高粉答主

2020-11-16 · 你丢掉的心事,我帮你捡起来。
捡心事的兔子
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可以一起吃,萝卜和香菇都是平时常见的食材,两者之间并不相克,很多家常菜都是用它俩搭配制作的,下面介绍做法:

准备材料:干香菇五十克、白萝卜半根、卤牛肉丁适量(根据个人口味加减)、小葱三根、大蒜三瓣、干辣皮子两根、黄酒两勺、蚝油两勺、青红辣椒各半只、 白糖一勺植物油适量、清水适量

制作步骤:

1、香菇用冷水洗净后用温水泡发至香菇柔软,同时用手轻柔挤压出香菇里的多余水分。


2、半根白萝卜削去外皮洗净后切小方块。


3、两头大蒜切粒,小葱葱白两根切小段备用。


4、两勺蚝油,一勺白糖,黄酒两勺。全部加入到盛放卤牛肉的碗里并搅拌均匀。


5、锅中油烧热后先倒入准备好的蒜切粒、小葱切段和辣皮子爆香。接着倒入泡发好的香菇快速大火翻炒几下。


6、随后倒入切好的白萝卜块大火翻炒一分钟左右。


7、接着倒入卤牛肉丁大火翻炒一分钟。


8、大火烧至锅内汤汁翻滚,然后转小火炖煮。


9、待炖煮至汤汁浓稠,萝卜烧至软糯时加入切好的蒜粒和小葱粒,简单翻炒几下。


10、停火后加入切好的青红椒块。


11、盛出即可食用。


参考资料来源:百度百科—萝卜香菇煲

    

哈秋聊教育
高能答主

2020-11-16 · 专注教育知识的各种解答,乐于助人
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可以的

香菇非常百搭,没有跟它相克的食物。其实也不是说这世界上没有能与香菇相克的食物,只是想要达到损害人体或致毒的程度,需要相当大的数量,而一般人的食量通常达不到这个量。

且从食品科学角度讲,食物相克没有科学依据。香菇也是一样,没有与其相克的食物。因此,大家可以放心食用香菇。

扩展资料:

吃了萝卜别再吃柿子 吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

炒胡萝卜忌放醋 维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。

参考资料来源:人民网-萝卜不能和什么一起吃

参考资料来源:人民网-香菇和什么相克?这两种人最好别吃香菇

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爆炸营养课堂
2021-02-10 · TA获得超过188个赞
知道小有建树答主
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萝卜 人参 食疗 补气血 通血栓 蔬菜 抗癌 免疫力 抵抗力

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老家印飞珍
2020-12-23 · TA获得超过1074个赞
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1、可以一起吃的。

2、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。经常吃菌类,对于身体特别好。

3、中国有句老话,叫“上床萝卜,下床姜”,这里的萝卜,指的来就是白萝卜。尤其是现在这个季节,经常的吃一些白萝卜,可以起到通气和促进肠道蠕动的好效果,可以有效改善便秘等病症。
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2020-10-28 · 超过23用户采纳过TA的回答
知道答主
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萝卜可以起到通气和促进肠道蠕动的好效果,可以止咳润肺,也能有效改善便秘等病症。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。萝卜是可以和香菇一起食用的
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