Question

面包怎么做？

Answer 1

简单易学的蒸面包，按照这个方法保证你做出来面包蓬松宣软

Answer 2

面包

Answer 3

Answer 4

首先准备一下所需要的食材：高筋面粉，糯米粉，白砂糖，纯牛奶，玉米油，酵母，鸡蛋，精盐，酥粒，全蛋液，芝麻。
制作方法：
第一步，先取一个鸡蛋一个，纯牛奶160克，玉米油30克，倒入面包机中。再将面包机的四角放入适量的盐，糖。再将高筋面粉，300克，糯米粉，60克，肖某私刻全部倒入面包机中。
第二步，按和面键，大约30分钟后，面团发制成两倍大就可以拿出了。
第三步，揉捏面团，将面团进行排气，大约再醒十分钟。
第四步，将醒好的面团分成12等份，再将面团醒制十分钟。
第五步，等待面团醒好后，将面团搓成圆状。
第六步，将面团搓好后，放入烤盘中。
第七步，将面团放入烤箱中，进行第二次的醒发，记得要在面团下放一碗热水。
第八步，等待面团发酵至两倍大后抹上一层蛋液。
第九步，将面团上，撒上酥粒和黑芝麻。
第十步，将烤箱提前预热，放入烤箱中，中层的温度在180度上下火，进行烤制25分钟。
第十一步，烤好的面包，取出，放凉后出模。

Answer 5

400克面粉，4个鸡蛋，4克酵母粉，40克黄油。加40克糖活号楼大约半个小时左右，然后醒发到一倍半大。然后拿出来板子上揉面排气。嗯，然后把它分成8个小剂子揉圆，嗯，用保鲜膜盖上醒发一倍大，然后放烤箱预热160度，烤20分钟就可以了，非常好吃的老面包。