Question

哺乳期能不能吃卤鸡爪

Answer 1

可以，但要少吃一些，因为卤菜里面有很多的添加剂和色素，吃多了会影响到小儿的正常母乳。偶尔吃一次，少量吃一些，对身体并无大碍。

Answer 2

哺乳期可以适量吃凤爪

生活中有很多人，都非常喜欢凤爪独特的味道，它肉少，筋多，同时具有美容功效，吃起来非常有嚼劲，作为一种常见的肉类食物，在餐桌上、小吃店是极为常见的。哺乳期的妈妈们也能吃凤爪，好处如下：
　　营养高
　　凤爪是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。食时，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，含丰富的蛋白质及各种微量元素、矿物质，爽滑不油腻，可增强哺乳期女性的食欲。
　　养容颜
　　凤爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，孕期女性适量吃一些，不但能软化血管，同时具有美容功效，此外，对头发也有滋养功效。

慎吃人群
感冒发热者

感冒发热的人不适合吃油腻、性热的食物，凤爪性温，易滋生内火，虽然口感极佳，但是感冒发热者不宜吃，以免引起不适。

注意事项
挑选方法

新鲜的凤爪，肉皮色泽白亮，并且富有光泽，无残留黄色硬皮；凤爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。
　　如果凤爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明凤爪存放时间过久，不宜选购。

营养价值
凤爪的做法有很多，可煮汤，也可卤、酱，口味极佳。凤爪含有丰富的蛋白质、胶原蛋白及各种微量元素、矿物质，而且口感爽滑不油腻，经常食用不但能软化血管，同时具有美容功效。

Answer 3

卤鸡爪又叫卤鸡脚，是一道做法简单，老少皆宜的家常小菜，可谓一道美食。那么，怀孕能吃卤鸡爪么?卤鸡爪好吃，但对于孕妇而言这就是个问题了。不过，小编来介绍介绍相关知识吧。

孕妇口淡，可以吃点卤鸡爪，这样可以适当缓解孕期反应。不过不可多吃，也不可常吃，因为卤鸡爪里多含有花椒、桂皮、茴香等香辛料，口味比较重，对腹中胎儿会有一定影响。

如果怀孕想吃鸡爪，小编就来介绍一道适合孕期的红枣花生炖鸡爪

营养价值介绍

红枣的保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。多吃不但具有美容功效，同时能软化血管。

花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，预防心血管疾病、心脏病、高血压、脑溢血的产生，防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用，可益智、抗衰老、延寿。

食材

材料：鸡爪6根，花生1把，去核红枣1小把。

调料：姜片，盐，葱花。

方法/步骤

1、鸡爪洗净，剪去爪尖。花生用水浸泡10分钟左右。去核红枣洗净备用

2、烧锅水，水里加两片姜，将鸡爪焯水，捞出洗净

3、再取净锅，放水，加姜片，放入处理好的鸡爪，花生米，大火煮开后转小火约60分钟

4、加入红枣，再15分钟，加盐调味后撒上葱花即可。

注意事项

步骤3时，要注意下锅里有没有浮沫，如果有一定要尽量撇干净，它会影响整个汤的口感，千万不要手下留情。

另外，红枣核上火，煲汤用红枣时应最好选用去了核的。