Question

木砧板第一次用怎么处理

Answer 1

新砧板该如何处理？

1、目前常见到的砧板主要有竹制和木质为主。将砧板买回来后不能马上使用，还需要经过合理的处理后才能保证其后续使用性能的稳定以及使用寿命的长久。

2、在使用新买的砧板前，先要将砧板两面清洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的；洗掉后，要用浓盐水浸泡一天，浓盐水即把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天是使让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可防止木头干燥开裂；再拿出来晾干，之后在砧板表面涂抹一层食用油，待油完全渗入砧板后即可正常使用，这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。

Answer 2

新买的砧板处理方法如下：

1、先将新砧板表面用水冲洗干净，找到一个大盆，将砧板放入盆中。

2、将热水倒在砧板上，正反两面都要，这一步对砧板初步杀菌。

3、在盆里倒入淘米水，把砧板放进去浸泡半天。

4、浸泡完成后，取出砧板，在正面正反两面都撒上盐，用抹布充分擦拭砧板。

5、擦拭完成后对砧板进行冲洗，然后用纸巾将砧板表面水分擦干，最后悬挂阴凉处晾干即可。

扩展资料：

平时清洗菜板，洗净之后最好用抹布擦干这样晾干速度更快。就要将将菜板放在或者挂在通风地方，洗净之后最好用抹布擦干这样晾干速度更快。也可以在木砧板上抹一层油，干透后再抹一层，也可以防止长霉。

挂在或者放在通风的地方，切记不要将菜板的一面贴橱柜墙面立着放在，也不要平着放在在台面上，这样会使得菜板的一面必定会发霉。尽量放置在接触面小的地方。

Answer 3

第一次使用前可以在锅里加水和少许盐放入木板一起煮半小时，或者直接在温热水里加少许盐浸泡半小时，这样以后就不容易开裂变形。

Answer 4

不知道木砧板新买回来应怎样处理，来看看这段视频吧