Question

如何做好早餐？

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Answer 1

在一日生活中，早晨的日光尤为重要，一日之计在于晨；正因为如此，吃一顿靠谱、优质的早餐也特别重要。对于早餐而言，您不光需要吃，更需要健康吃、高品质食用。说到具体，早餐应该如何搭配？从营养角度来看，应该如何选择食物？谨以此文和您聊聊三餐中最重要的早餐。

早餐，这些搭配并不合理：

• 油条＋豆浆：

想必这是一种非常广泛的早餐，无论是南方还是北方。其实说来，这样的早餐搭配过于单一，其中的能量物质和脂肪物质摄入过多，而其他营养物质却几乎没有；而且，以油条为代表的高温油炸食品摄入过多容易增加肥胖、高血脂等疾病的发病概率。营养不充足，还容易导致营养缺乏问题的发生，实为一顿不靠谱早餐。

• 馒头＋稀粥＋咸菜：

一顿简单的早餐，一顿平民早餐，搭配过于简单，食材过于平凡；几种物质相搭配也仅仅是碳水化合物的充足摄入，其他物质几乎没有。长期食用并不靠谱，容易诱发营养不良、胆囊疾病等问题。

健康食用早餐，您各位应该达成的事情：

• 食用时间要尽量早：

食用早餐的时间是大家应该注意的一个问题，很多人总是很晚才去食用早餐，有些人甚至要等到九点、十点才去吃，但这样一来会对身体造成较大制约。说到具体，建议大家每天早晨在6—8点要将早餐食用完毕。吃得越早越靠谱。

• 早餐搭配要优质：

健康、优质的早餐需要包含很多品种食物，这其中应该包含最基本的谷类食品、奶类食品、动物性食品以及果蔬等新鲜食物。早餐，更应该是营养均衡搭配的体现。

主食要多样：

主食在每一餐中都是重要的组成部分，早餐主食建议您要达成食物多样和粗细搭配，增加粗杂粮的摄入量。说到具体，燕麦、荞麦面、红薯、玉米、全麦食品都是很靠谱的选择。

肉类食品也要有：

值得你各位注意的是：早餐中应该有动物性食品的摄入，增加鱼肉还是鸡蛋，再或是各种禽肉、畜瘦肉，适量匹配，都是很靠谱的选择。

Answer 2

就像早餐的粥，砂锅、汤锅、珐琅锅或者电饭煲、电高压锅都可以用来煮粥，根据早上时间来选择适合自己的方式，我就比较喜欢用电饭煲的预约功能，睡前把食材准备好放进锅里，设置好程序，第二天早上起来粥已经煮好了，多方便，当早餐又营养又好喝，方法还简单。

Answer 3

早餐很简单呀，有鸡蛋，面包，牛奶之类的，都可以做一份简单的早餐，好吃还营养，主要是简便。

Answer 4

首先我们可以根据自己的口味来制作早餐，我们可以做一些比较简单的早餐，可以做一些粥，比如玉米胡萝卜小米粥，或者我们可以做一些鸡蛋煎饼，杂粮煎饼