甘蔗表面有一点点红把它削掉还能吃吗?
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不能。
由于不同品种的甘蔗具有不同的颜色,所以有些甘蔗表皮发红可能是因为品种原因,这种情况属于正常的甘蔗,可以食用。但要是原本不是红色外皮的品种,出现表面发红的情况时,通常是由于甘蔗变质导致,这样的食用后可能会对身体健康造成危害,不建议再食用。
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注意事项:
甘蔗多汁味甜,口感很好,大人小孩都爱吃,千万不要贪嘴一次性吃太多的甘蔗。因为甘蔗吃多了容易导致腹胀,血糖过高。
脾胃不好或者是身体比较虚寒的时候就不要再吃甘蔗,甘蔗本身性寒对于肠胃不好的人来说容易引起腹泻,身体寒气较重的人会加重寒湿,如果实在想吃可以榨橙汁加入几片姜片,不过味道可能没有纯的甘蔗汁好喝。
参考资料来源:人民网-霉变的甘蔗有剧毒!教您挑不霉变的好蔗
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